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    Fatty Acid Synthase (FAS)

    脂肪酸合成酶(FAS)是一种多功能同二聚体酶蛋白,它是膳食碳水化合物向脂肪酸合成代谢转化所需的主要酶。脂肪酸合成酶在NADPH存在下催化乙酰-CoA和丙二酰-CoA转化为长链饱和脂肪酸。人类脂肪酸合成酶是合成棕榈酸的大型二聚体多功能酶。脂肪酸合成酶的独特羧基末端的硫酯酶结构域水解增长的脂肪酸链,并在调节释放的脂肪酸链长方面发挥关键作用。此外,各种癌症中人脂肪酸合成酶的上调使得硫酯酶成为治疗的候选靶标。动物组织的脂肪酸合成酶是由两种相同单体组成的复合多功能酶。

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    目录 产品名 产品简述
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